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17/12/2008
ARROZ de LEITE
- Próxima terça-feira, dia 09, uma deliciosa receita de: CARNE SECA (Jabá) com JERIMUM e MACAXEIRA (Aipim)
ARROZ de LEITE
INGREDIENTES
1, 1/2 xícara de arroz
5 xícaras de água
Sal a gosto
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xicará de leite
MODO DE PREPARAR
Limpe e lave o arroz;
Ferva em uma panela a água com sal. Junte o arroz e cozinhe até secar a água, da maneira convencional;
Quando a água secar, acrescente a manteiga e o leite, e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco;
O arroz estará no ponto quando estiver bem cremoso;
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